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attenzione
Caciotta Stella Alpina ca 600g
Segue un passaggio in acciaio prima dell'imbottigliamento
carnetta di suino
ZELL TRENTO DOC METODO CLASSICO BRUT Confezione:0.75L attenzioneUn gioiello del territorio ottenuto secondo il metodo classico della rifermentazione in bottiglia. Le uve Chardonnay selezionate per la cuve provengono esclusivamente da vigneti della localit ZELL, frazione di Trento posta a 500 m s. l. m. dove storicamente si selezionano le uve del monte Calisio destinate alla base spumante. Le uve, vendemmiate rigorosamente a mano e poste in piccole casse, vengono raccolte leggermente in anticipo rispetto alla
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