At Sauvignon Blanc 2016 - Aquila del Torre tra le peculiarità di questo

tra le peculiarità di questo produttore spicca il riciclaggio dei residui dopo la potatura che vengono riutilizzati per produrre energia pulita

una varietà a cui questa domaine dedica largo spazio

Alla vista si presenta colore rosso intenso profondo

Questi prodotti sono il risultato di un metodo estremamente tecnico ed eco-sostenibile

At Sauvignon Blanc 2016 - Aquila del Torre tra le peculiarità di questoDa uve di Sauvignon Blanc che provengono da vigneti di 15 anni situati sui caratteristici terreni ricchi di di marne e arenarie denominati flysch. La fermentazione spontanea con i lieviti indigeni in serbatoi di acciaio inox. Affina per 9 mesi sulle proprie fecce fini. At Sauvignon Blanc di colore giallo paglierino. Al naso i profumi sono eleganti e persistenti con note frutatte e floreali. Al sorso caldo, di medio corpo, sapido e minerale, un finale