Maarten Koek - De Nederlandse kaasplank Brood tandoorimaaltijden en bijgerechten uit de

tandoorimaaltijden en bijgerechten uit de Indiase keuken

bevordering van voedselvaardigheden en een eerlijkere verdeling van aandacht voor voedingsstijlen staan daarin centraal

het glas is niet halfleeg maar halfvol

Diepte 10

Maarten Koek - De Nederlandse kaasplank Brood tandoorimaaltijden en bijgerechten uit defromager en sommelier Maarten Koek combineert Fransen spreken van 'embarras du choix', en dat betekent zoiets als: met de handen in je haar zitten als je voor een partijtje een kaasplateau moet vullen. Want hoe pak je dat aan? Gelukkig komt fromager (en sommelier) Maarten Koek te hulp met zijn boek waarmee hij in de wereld van de vaderlandse kazen duikt. Die omvat heel wat meer dan de jong en oud belegen Leidse of Goudse kazen. Dan blijken we ook een