Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Stefano Antonucci Anno:2022 note floreali di fiori essiccati

note floreali di fiori essiccati

prevalentemente argilloso e marnoso con dotazione naturale di minerali e microelementi

in grado di valorizzare l’unicità del Primitivo e del suo territorio di origine

minestre asciutte o in brodo e piatti a base di pesce

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Stefano Antonucci Anno:2022 note floreali di fiori essiccatiOgni vino che esce dagli schemi della tradizione parte da unidea che nasce un po per caso e un po per scommessa, cos che Stefano Antonucci descrive uno dei Verdicchio pi importanti che produce, uno dei pochissimi bianchi capaci di esaltarsi sia nella fermentazione che nellaffinamento in legno. Proprio dallutilizzo di diversi tipi di botti, sia per tipologia che per grandezza, nasce lo "Stefano Antonucci", Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico